Descripción
¿Qué es BIG® TOTAL PROTEIN ZERO?
TOTAL PROTEIN ZERO es un complemento alimenticio a base de proteínas que combina tres fuentes:
Thank you for reading this post, don’t forget to subscribe!- Concentrado de proteína de suero de leche: aporta proteínas de alto valor biológico y aminoácidos esenciales.
- Caseína micelar: proteína láctea de digestión más gradual que la proteína de suero.
- Péptidos de colágeno bovino hidrolizado: una fuente proteica complementaria obtenida a partir del colágeno.
La fórmula incluye también Tolerase® L, una enzima lactasa que ayuda a descomponer la lactosa.
Esta combinación permite utilizar el producto en distintos momentos del día, como el desayuno, una merienda o después de entrenar, en función de las necesidades de cada persona.
¿Qué aporta cada toma?
Una dosis de 30 g aporta:
- 23 g de proteína: contribuye al crecimiento y mantenimiento de la masa muscular cuando se consume en cantidades suficientes dentro de una dieta adecuada.
- 2,3 g de hidratos de carbono: una cantidad moderada por toma.
- 1,2 g de grasas: bajo contenido graso por ración.
- Tolerase® L: 22,5 mg de enzima lactasa, equivalentes a 2.250 ALU según los datos del fabricante.
- 16,76 g de BCAA por cada 100 g de producto, según el aminograma facilitado.
¿Qué significa que tenga tres fuentes proteicas?
La combinación de suero, caseína micelar y colágeno hace que TOTAL PROTEIN ZERO tenga un perfil diferente al de una whey convencional.
Es importante saber que el colágeno no tiene el mismo perfil de aminoácidos esenciales que las proteínas lácteas. Por eso, aunque la mezcla aporta 23 g de proteína por toma, no debe considerarse nutricionalmente idéntica a una proteína elaborada exclusivamente con suero.
¿Para quién recomendamos BIG® TOTAL PROTEIN ZERO?
- 💪 Personas que quieren complementar su ingesta diaria de proteínas.
- 🏋️ Deportistas que buscan una toma proteica después de entrenar.
- 🥤 Personas que prefieren una mezcla de suero, caseína y colágeno en lugar de una whey convencional.
- 🌙 Quienes quieren disponer de una proteína para distintos momentos del día, incluida una toma antes de acostarse.
- 🥛 Personas que buscan una proteína con lactasa añadida y desean valorar una alternativa con menor preocupación por la digestión de la lactosa.
Importante: contiene proteínas derivadas de la leche. No es apta para personas con alergia a las proteínas lácteas. La presencia de lactasa tampoco garantiza una tolerancia perfecta en todas las personas con intolerancia a la lactosa.
¿Cuándo y cómo tomarla?
El fabricante recomienda:
- Mezclar 30 g de producto con 200-250 ml de agua o leche desnatada sin lactosa.
- Tomar una ración al día.
- Elegir el momento de consumo según las necesidades de la dieta.
¿Cuándo encaja mejor?
- Después de entrenar: para complementar la ingesta de proteínas.
- En el desayuno o la merienda: como una forma práctica de aumentar el aporte proteico diario.
- Antes de acostarse: como opción proteica dentro de la alimentación diaria.
No es obligatorio tomarla inmediatamente después del entrenamiento ni antes de dormir. Lo más importante es alcanzar una ingesta diaria de proteínas adecuada a tus necesidades.
Información nutricional
Formato: 900 g
Tamaño de la toma: 30 g
Tomas por envase: 30
| Valor nutricional | Por 30 g | Por 100 g |
|---|---|---|
| Valor energético | 115 kcal | 383 kcal |
| Grasas | 1,2 g | 3,9 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g | 2,3 g |
| Hidratos de carbono | 2,3 g | 7,6 g |
| de los cuales azúcares | 2,1 g | 6,9 g |
| Fibra | 0,7 g | 2,4 g |
| Proteínas | 23 g | 78 g |
| Sal | 0,14 g | 0,46 g |
Composición proteica por toma de 30 g
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Concentrado de proteína de suero de leche | 13,50 g |
| Péptidos de colágeno bovino | 7,65 g |
| Concentrado de caseína micelar | 5,85 g |
| Enzima lactasa Tolerase® L | 22,5 mg |
Perfil de aminoácidos
Según el aminograma facilitado por el fabricante:
| Aminoácido | Por 100 g |
|---|---|
| L-leucina | 7,83 g |
| L-isoleucina | 4,33 g |
| L-valina | 4,60 g |
| Total BCAA | 16,76 g |
| Ácido L-aspártico | 8,44 g |
| Ácido L-glutámico | 15,15 g |
| L-lisina | 7,26 g |
| L-treonina | 4,84 g |
| L-prolina | 8,51 g |
| L-glicina | 7,66 g |
El aminograma corresponde al producto completo, incluida la fracción de colágeno.
Ingredientes
Ejemplo: sabor Belgian Chocolate.
Concentrado de proteína de suero de leche (45,01 %), péptidos de colágeno bovino (25,51 %), concentrado de caseína micelar de leche (19,50 %), cacao desgrasado en polvo (6,5 %), aromas, edulcorantes (sucralosa y glucósidos de esteviol procedentes de estevia) y enzima lactasa Tolerase™ L.
Nota: la lista de ingredientes puede variar según el sabor. Comprueba siempre la etiqueta de la variedad elegida.
Alérgenos
Contiene leche y derivados.
Puede contener trazas de:
- Cereales que contienen gluten.
- Soja.
- Pescado.
- Cacahuetes.
- Frutos de cáscara, como avellana, almendra, pistacho, anacardo y nuez.
- Mostaza.
No apta para personas con alergia a las proteínas de la leche.
Advertencias
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada ni de un estilo de vida saludable.
No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños pequeños.
Conservar siguiendo las indicaciones del envase.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre TOTAL PROTEIN ZERO y una whey convencional?
TOTAL PROTEIN ZERO combina concentrado de suero, caseína micelar y colágeno hidrolizado. Una whey convencional obtiene su proteína principalmente del suero lácteo. Por eso, aunque ambas pueden ayudar a complementar la ingesta proteica, su composición y perfil de aminoácidos son diferentes.
¿Cuánta proteína aporta por toma?
Cada ración de 30 g aporta 23 g de proteína.
¿Es una proteína sin lactosa?
BIG la comercializa como una fórmula Lactose FREE e incorpora Tolerase® L, una enzima lactasa que ayuda a descomponer la lactosa.
No obstante, la información facilitada no incluye una medición analítica de la lactosa residual. Si tienes una intolerancia importante, comprueba la información del fabricante y valora tu tolerancia individual.
¿Puedo tomarla después de entrenar?
Sí. Es una de las opciones de uso indicadas por el fabricante y permite complementar la ingesta de proteínas después de una sesión de entrenamiento.
¿Puedo tomarla antes de dormir?
Sí, puede encajar como toma proteica antes de acostarse. No obstante, no es obligatorio consumir proteínas a esa hora: lo importante es la ingesta total diaria y cómo se adapta a tu alimentación.
¿El colágeno sustituye a la proteína whey?
No son equivalentes. El colágeno tiene un perfil de aminoácidos diferente y no aporta todos los aminoácidos esenciales en las mismas proporciones que las proteínas lácteas. En TOTAL PROTEIN ZERO representa una parte importante de la mezcla, por lo que conviene tenerlo en cuenta al compararla con una whey pura.
¿Qué sabores están disponibles?
El fabricante indica ocho variedades:
- Minidona.
- Mowgly Chocolate.
- Mowgly Choco White.
- Cookies & Cream.
- White Chocolate.
- Strawberry Milkshake.
- Belgian Chocolate.
- Natillas.
La disponibilidad real dependerá del stock de Axium.
¿Con qué lo combinaríamos en Axium?
TOTAL PROTEIN ZERO + Creatina monohidrato: una combinación práctica para quienes buscan complementar su ingesta proteica y mantener una suplementación diaria con creatina. La creatina puede tomarse por separado; no es necesario mezclarla obligatoriamente con la proteína.
TOTAL PROTEIN ZERO + Tasty Rice: una opción para preparar un desayuno o una merienda con más hidratos de carbono, especialmente si necesitas aumentar tu aporte energético.
TOTAL PROTEIN ZERO + Avena: una combinación sencilla para preparar un batido más completo, con proteínas, hidratos de carbono y fibra.
¿Por qué elegir BIG® TOTAL PROTEIN ZERO?
| Característica | TOTAL PROTEIN ZERO |
|---|---|
| Proteína por toma | 23 g |
| Concentrado de proteína de suero | ✅ |
| Caseína micelar | ✅ |
| Péptidos de colágeno hidrolizado | ✅ |
| Enzima lactasa Tolerase® L | ✅ |
| Grasas por toma | 1,2 g |
| Hidratos por toma | 2,3 g |
| Formato | 900 g |
| Tomas por envase | 30 |
La opinión de Axium
TOTAL PROTEIN ZERO destaca por combinar tres fuentes proteicas en un solo producto y añadir lactasa a su fórmula.
Nos parece una alternativa interesante para quienes quieren una proteína versátil para el día a día y valoran especialmente la presencia de lactasa.
Eso sí, hay una diferencia importante frente a una whey convencional: una cuarta parte aproximada de la mezcla corresponde a péptidos de colágeno, por lo que no la elegiríamos automáticamente como sustituta de una whey pura si tu prioridad es obtener proteína con un perfil de aminoácidos especialmente orientado al desarrollo muscular.
La elección depende de lo que busques: una mezcla proteica versátil o una proteína de suero con una proporción más alta de proteína láctea.
Recomendación Axium
💡 Nuestra recomendación: utiliza una toma de 30 g cuando necesites complementar tu ingesta diaria de proteínas. Puede encajar después de entrenar, en el desayuno o como merienda.
Si buscas principalmente una whey para apoyar el desarrollo muscular, compara su composición con una proteína de suero convencional. Si te interesa una mezcla de suero, caseína y colágeno con lactasa añadida, TOTAL PROTEIN ZERO puede ser una alternativa a valorar.










